Prodotti DOP, IGP, STG

Il legame indissolubile dei prodotti agroalimentari con il territorio di origine esige la salvaguardia degli ecosistemi e della biodiversità, e sostiene la coesione sociale dell’intera comunità. La valorizzazione di questi prodotti e la salvaguardia delle loro caratteristiche peculiari, metodi produttivi, ricette tradizionali, radicamento sul territorio di provenienza, trovano un efficace risposta nei marchi DOP, IGP, STG, regime di qualità implementato dall’Unione Europea allo scopo di tutelare e favorire il sistema produttivo e l’economia del territorio (Regolamento UE n. 1151/2012).

L’Italia è il Paese europeo con il maggior numero di prodotti a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall’UE. I prodotti per i quali ICEA è accreditata a svolgere attività di controllo dal Ministero dell’Agricoltura sono i seguenti:
• DOP (Denominazione di Origine Protetta): Bergamotto di Reggio Calabria e Farina di Neccio della Garfagnana
• IGP (Indicazione Geografica Protetta): Cipolla Rossa di Tropea, Fagiolo di Sorana, Limone di Rocca Imperiale, Pane Casereccio di Genzano e Patata della Sila;
• STG (Specialità tradizionale Garantita): Latte Fieno.

I prodotti per i quali ICEA è riconosciuta dal Ministero dell’Agricoltura sono i seguenti:

ICEA CERTIFICA

Denominazione d’Origine Protetta DOP

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Indicazione Geografica Protetta IGP

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Specialità Tradizionale Garantita STG

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