Autorizzazione ingrediente non biologico: “fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione dello sciroppo di mais” – art. 25 del Reg. UE 2018/848

Autorizzazione ingrediente non biologico: “fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione dello sciroppo di mais” – art. 25 del Reg. UE 2018/848

Con nota del 22 luglio 2025, il MASAF autorizza ai sensi dell’art. 25 del Reg. UE 2018/848 l’utilizzo dell’ingrediente non biologico “fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione dello sciroppo di mais” per la produzione di prodotti biologici trasformati.

L’autorizzazione è valida per sei mesi a partire dal 22 luglio 2025.

Rilasciata su richiesta di un operatore che ha rappresentato l’impossibilità di reperire l’ingrediente in oggetto sul mercato nazionale e internazionale, l’autorizzazione è estesa a tutti gli operatori interessati operanti sul territorio nazionale.

Scarica la nota del MASAF