Prodotti Vegetariani e Vegani

Lo standard PRODOTTI VEGETARIANI e VEGANI certifica cosmetici, altri prodotti non food (es. calzature, abbigliamento, ecc.), ottenuti senza l’impiego di ingredienti di origine animale, aiutando il consumatore ad individuarli facilmente sul mercato.

INFORMAZIONI

Il disciplinare per la certificazione dei prodotti vegetariani e vegani è stato sviluppato da ICEA in collaborazione con LAV Lega Anti Vivisezione, che da sempre promuove una campagna di informazione a favore del consumo 100% vegetale.

I prodotti vegani non contengono nessun derivato di origine animale, mentre nel caso dei prodotti vegetariani gli ingredienti a base di latte, uova e miele sono ammessi e devono essere biologici o, in alternativa, provenire da allevamenti che rispettano il benessere degli animali e la loro alimentazione con mangimi privi di OGM.

I prodotti certificati VEGETARIANI E VEGANII ICEA garantiscono:

  • Rispetto dei requisiti di prodotto e processo dettati dal disciplinare;
  • Etichette veritiere e verificate che possono tranquillizzare il consumatore che predilige la dieta vegetariana o vegani;
  • Assenza di ingredienti e/o derivati animali per prodotti in cui non è richiesta la loro indicazione in etichetta (come per i coadiuvanti tecnologici e ausiliari di fabbricazione).

ITER DI CERTIFICAZIONE

1


Valutazione preliminare
La valutazione iniziale dei prodotti e processo produttivo, ovvero la valutazione della composizione dei prodotti per i quali è richiesta la certificazione, e della conformità di materie prime, tramite le schede tecniche di tutti i componenti, compresi gli additivi e i coadiuvanti tecnologici. L’azienda richiedente deve descrivere tutte le procedure di lavoro e le misure di separazione e pulizia adottate, al fine di prevenire qualsiasi contatto e contaminazione con ingredienti animali.
2


Verifica ispettiva
La verifica ispettiva nel sito produttivo, ovvero l’accertamento dell’effettiva conformità dei prodotti ai requisiti richiesti dal disciplinare, la corretta organizzazione e gestione dei processi di fabbricazione e delle procedure interne, il rispetto dei criteri ambientali pertinenti.
3


Emissione del Certificato di Conformità
Il rilascio del Certificato di Conformità, sulla base delle informazioni e dei dati raccolti nell’ambito del processo di valutazione e verifica, che riporta l’elenco dei prodotti certificati in base alla loro classificazione, e la versione dello standard di riferimento.
4


Sorveglianza
La sorveglianza annuale, ovvero periodiche ispezioni presso le unità produttive allo scopo di verificare il mantenimento delle condizioni di conformità, e prelievi per analisi di prodotto presso gli stabilimenti di produzione.

DOCUMENTI E ALLEGATI