Nome completo dello schema Delinat.

Cosa certifica coltivazione biologica dell’uva, produzione di vino biologico.

Perché per esportare e commercializzare vini biologici in Svizzera, Germania e Austria.

Cosa si certifica

Lo Standard Delinat (Deli = Delikatesse, Nat = Natur) è un disciplinare privato adottato dalla società svizzera Denilat, specializzata nella commercializzazione di vini biologici sul mercato svizzero, austriaco e tedesco. La commercializzazione dei vini avviene principalmente online.

Il disciplinare prevede requisiti più severi rispetto alla normativa UE, sia per quanto attiene la coltivazione biologica dell’uva che la produzione di vino biologico. Lo standard Denilat include anche requisiti di responsabilità sociale.

Denilat ha incaricato dei controlli l’organismo di certificazione svizzero Bio-Inspecta, per garantire ai clienti un sistema di controllo e certificazione indipendente. Bio-Inspecta, a sua volta, incarica altri Organismi di controllo per le attività di ispezione nei vari Paesi di produzione. ICEA è tra gli organismi autorizzati allo svolgimento dei controlli sul territorio italiano.

Il marchio deve essere richiesto direttamente alla società Delinat.
Generalmente è la stessa Delinat, dopo i primi contatti commerciali, a richiedere al potenziale fornitore questa certificazione aggiuntiva.

I costi di controllo e certificazione presso tutti i fornitori sono sostenuti direttamente da Delinat.

Come si certifica

MANCA

Documenti e allegati

Direttive Delinat

 


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